Κουλουράκια πασχαλινά

Κουλουράκια πασχαλινά
Photo by: John Pantidos Photography
27 Μαρ.

Κουλουράκια πασχαλινά

Τα παιδιά λατρεύουν να ανακατεύονται στην κουζίνα. Το Πάσχα είναι η τέλεια ευκαιρία για να δοκιμάσουν κι αυτά τις δυνατότητές τους στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, αφού μπορούν να φτιάξουν τσουρέκια ή να μας βοηθήσουν στο βάψιμο των αυγών. Επειδή λοιπόν δεν τους χαλάμε χατίρι, φέτος θα φτιάξουμε μαζί τους αυτά τα υπέροχα πασχαλινά κουλουράκια. Είναι πανεύκολα, δεν χρειάζεται καν το μίξερ και είναι must για το Πάσχα!

Υλικά

  • 600 -700 γρ. αλεύρι
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 125 γρ. βούτυρο φρέσκο γάλακτος
  • 15 γρ. αμμωνία
  • 1 σφηνάκι γάλα φρέσκο
  • 2 βανίλιες
  • 4 αυγά


Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο, τα αυγά και τις βανίλιες. Διαλύουμε την αμμωνία στο γάλα, το οποίο πρώτα έχουμε ζεστάνει και την προσθέτουμε στο μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε. Αλείφουμε τα χέρια μας με λάδι και πλάθουμε τα κουλουράκια πολύ λεπτά, σε διάφορα σχήματα. Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί, αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε για 15 λεπτά σε μέτριο φούρνο.

Άννα Ανδίρα

Με το μικρόβιο της δημοσιογραφίας στο DNA μου, η επαγγελματική πορεία διαγράφηκε από νωρίς. Ύστερα, ήρθαν η οικογένεια και τα αγόρια μου, κι έτσι στις κυριακάτικες εφημερίδες προστέθηκαν τα περιοδικά για παιδιά, για συνταγές, για ιδέες που κάνουν τη ζωή τους πιο όμορφη. Στο Mama’s party έχουμε έναν και μοναδικό στόχο: Να συγκεντρώνουμε ιδέες και συμβουλές για να κάνετε το πάρτι τους μοναδικό. Άλλωστε, αυτό που ομορφαίνει τη ζωή μας είναι το χαμόγελο στο πρόσωπο όλων των παιδιών.

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Περισσότερα από την κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτοπουλάκια πανέ

Σούπερ συνταγή για κοτοπουλάκια πανέ! Χωρίς τηγάνισμα, με φοβερή γεύση, που ξετρελαίνει παιδιά κα...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.1)

Οκ, μπορεί το μικρό σας να μην θέλει παιδικό πάρτι, ή να είναι πολύ μικρό για να σας το ζητήσει, ...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.2)

Όπως είπαμε, το παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής είναι κάτι που μπορεί να μην καταφέρετε να α...

Mamasparty
Powered by Douvogiannis.com