Χρωματιστά αυγά
Το βάψιμο των αυγών είναι το πιο χαρακτηριστικό έθιμο του Πάσχα. Εμείς βρήκαμε μία άλλη, πιο πρωτότυπη, ιδέα. Βάψιμο αυγών κάπως διαφορετικό. Δεν θα συναντήσετε εύκολα αυτή την παρουσίαση, γι' αυτό σας προτείνουμε να τη δοκιμάσετε, ειδικά εάν σχεδιάζετε να καλέσετε συγγενείς και φίλους το βράδυ της Ανάστασης ή την Κυριακή του Πάσχα. Δείτε βήμα-βήμα πώς θα φτιάξετε αυτά τα διαφορετικά χρωματιστά αυγά!
Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε στη μέση. Αφαιρούμε τον κρόκο χωρίς να τον πετάξουμε.
Βάζουμε τα ασπράδια μέσα σε χρώμα ζαχαροπλαστικής που το έχουμε αραιώσει σε νερό. Τα αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Όσο πιο πολύ τα αφήσουμε, τόσο πιο έντονο θα είναι το χρώμα που θα πάρουν. Τα αφήνουμε να στεγνώσουν σε απορροφητικό χαρτί.
Ετοιμάζουμε τη γέμιση, που είναι οι κρόκοι πολτοποιημένοι μαζί με μαγιονέζα, και γεμίζουμε τα χρωματιστά ασπράδια μας με κορνέ.
Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη πάπρικα.
Άννα Ανδίρα
Με το μικρόβιο της δημοσιογραφίας στο DNA μου, η επαγγελματική πορεία διαγράφηκε από νωρίς. Ύστερα, ήρθαν η οικογένεια και τα αγόρια μου, κι έτσι στις κυριακάτικες εφημερίδες προστέθηκαν τα περιοδικά για παιδιά, για συνταγές, για ιδέες που κάνουν τη ζωή τους πιο όμορφη. Στο Mama’s party έχουμε έναν και μοναδικό στόχο: Να συγκεντρώνουμε ιδέες και συμβουλές για να κάνετε το πάρτι τους μοναδικό. Άλλωστε, αυτό που ομορφαίνει τη ζωή μας είναι το χαμόγελο στο πρόσωπο όλων των παιδιών.
Προσθήκη σχολίου
Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.
