Χρωματιστά αυγά

Χρωματιστά αυγά
Photo by: John Pantidos Photography
27 Μαρ.

Χρωματιστά αυγά

Το βάψιμο των αυγών είναι το πιο χαρακτηριστικό έθιμο του Πάσχα. Εμείς βρήκαμε μία άλλη, πιο πρωτότυπη, ιδέα. Βάψιμο αυγών κάπως διαφορετικό. Δεν θα συναντήσετε εύκολα αυτή την παρουσίαση, γι' αυτό σας προτείνουμε να τη δοκιμάσετε, ειδικά εάν σχεδιάζετε να καλέσετε συγγενείς και φίλους το βράδυ της Ανάστασης ή την Κυριακή του Πάσχα. Δείτε βήμα-βήμα πώς θα φτιάξετε αυτά τα διαφορετικά χρωματιστά αυγά!

Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε στη μέση. Αφαιρούμε τον κρόκο χωρίς να τον πετάξουμε.

eggs1.jpg

Βάζουμε τα ασπράδια μέσα σε χρώμα ζαχαροπλαστικής που το έχουμε αραιώσει σε νερό. Τα αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Όσο πιο πολύ τα αφήσουμε, τόσο πιο έντονο θα είναι το χρώμα που θα πάρουν. Τα αφήνουμε να στεγνώσουν σε απορροφητικό χαρτί.

eggs2.jpg

Ετοιμάζουμε τη γέμιση, που είναι οι κρόκοι πολτοποιημένοι μαζί με μαγιονέζα, και γεμίζουμε τα χρωματιστά ασπράδια μας με κορνέ.

eggs3.jpg

Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη πάπρικα.

Άννα Ανδίρα

Με το μικρόβιο της δημοσιογραφίας στο DNA μου, η επαγγελματική πορεία διαγράφηκε από νωρίς. Ύστερα, ήρθαν η οικογένεια και τα αγόρια μου, κι έτσι στις κυριακάτικες εφημερίδες προστέθηκαν τα περιοδικά για παιδιά, για συνταγές, για ιδέες που κάνουν τη ζωή τους πιο όμορφη. Στο Mama’s party έχουμε έναν και μοναδικό στόχο: Να συγκεντρώνουμε ιδέες και συμβουλές για να κάνετε το πάρτι τους μοναδικό. Άλλωστε, αυτό που ομορφαίνει τη ζωή μας είναι το χαμόγελο στο πρόσωπο όλων των παιδιών.

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Περισσότερα από την κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτοπουλάκια πανέ

Σούπερ συνταγή για κοτοπουλάκια πανέ! Χωρίς τηγάνισμα, με φοβερή γεύση, που ξετρελαίνει παιδιά κα...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.1)

Οκ, μπορεί το μικρό σας να μην θέλει παιδικό πάρτι, ή να είναι πολύ μικρό για να σας το ζητήσει, ...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.2)

Όπως είπαμε, το παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής είναι κάτι που μπορεί να μην καταφέρετε να α...

Mamasparty
Powered by Douvogiannis.com