Εύκολα ντόνατ για κάθε παιδικό πάρτι

Εύκολα ντόνατ για κάθε παιδικό πάρτι
Photo: M.Myrillas
04 Μαρ.

Εύκολα ντόνατ για κάθε παιδικό πάρτι

Πείτε το ντόνατ, πείτε το λουκουμά, ή όπως αλλιώς θέλετε. Όπως και να τα πούμε είναι πεντανόστιμα και αν τα φτιάξουμε με τα χεράκια μας είναι και υγιεινά. Δείτε μία εύκολη συνταγή και δείτε και τα ντόνατ που έφτιαξε η φίλη μας η Μαρίνα.

Υλικά για 15 κομμάτια

 

  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι κανέλα
  • 1 κουταλιά λιωμένο βούτυρο
  • 1 αυγό
  • 1/3 κούπας γάλα

Για το γλάσο

 

  • 250 γρ. λευκή κουβερτούρα
  • 2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1/3 κούπας ζάχαρη άχνη
  • 1-2 βανίλιες
  • 1/2 κούπα γάλα
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής
  • πολύχρωμη τρούφα

Εκτέλεση

 

Χτυπάμε στο μίξερ για 2 λεπτά τη μία κούπα αλεύρι με όλα τα υλικά, μέχρι να γίνουν χυλός. Ρίχνουμε το υπόλοιπο αλεύρι και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε αλευρωμένη επιφάνεια. Κάνουμε απαλά μία μπάλα και την ανοίγουμε σε χοντρό φύλλο. Κόβουμε με στρογγυλό κουπάτ -ή με ένα ποτήρι- κομμάτια για ντόνατς και στη μέση ανοίγουμε μία τρύπα. Ρίχνουμε ένα-ένα τα ντόνατς σε βαθύ τηγάνι με καυτό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν χρυσόξανθα.

Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί.

Για το γλάσο: Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια, το γάλα και λίγες σταγόνες από το χρώμα ζαχαροπλαστικής που έχουμε επιλέξει.

Σε ένα δίσκο στρώνουμε αλουμινόχαρτο. Βουτάμε τα ντόνατς από τη μία πλευρά μέσα στο γλάσο, ρίχνουμε την τρούφα και μετά τα ακουμπάμε στο δίσκο. Τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να στερεωθεί το γλάσο.

Αν δεν θέλετε να βάλετε γλάσο, μπορείτε απλώς να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη.

Άννα Ανδίρα

Με το μικρόβιο της δημοσιογραφίας στο DNA μου, η επαγγελματική πορεία διαγράφηκε από νωρίς. Ύστερα, ήρθαν η οικογένεια και τα αγόρια μου, κι έτσι στις κυριακάτικες εφημερίδες προστέθηκαν τα περιοδικά για παιδιά, για συνταγές, για ιδέες που κάνουν τη ζωή τους πιο όμορφη. Στο Mama’s party έχουμε έναν και μοναδικό στόχο: Να συγκεντρώνουμε ιδέες και συμβουλές για να κάνετε το πάρτι τους μοναδικό. Άλλωστε, αυτό που ομορφαίνει τη ζωή μας είναι το χαμόγελο στο πρόσωπο όλων των παιδιών.

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Περισσότερα από την κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτοπουλάκια πανέ

Σούπερ συνταγή για κοτοπουλάκια πανέ! Χωρίς τηγάνισμα, με φοβερή γεύση, που ξετρελαίνει παιδιά κα...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.1)

Οκ, μπορεί το μικρό σας να μην θέλει παιδικό πάρτι, ή να είναι πολύ μικρό για να σας το ζητήσει, ...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.2)

Όπως είπαμε, το παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής είναι κάτι που μπορεί να μην καταφέρετε να α...

Mamasparty
Powered by Douvogiannis.com