Cake pops

Cake pops
Photo: M.Myrillas
02 Φεβ.

Cake pops

Cake pops. Γλυκάκι εντυπωσιακό, παιδικό, πανεύκολο! Για παιδικό πάρτι, για κέρασμα, για διασκέδαση! Το κεκάκι σε ξυλάκι μάς έχει σώσει πολλές φορές. Προτείνουμε δύο τρόπους δημιουργίας του. Όσο για το στόλισμα, αφήστε τη φαντασία σας να δημιουργήσει ανάλογα με την περίσταση!!!

1η συνταγή

Υλικά

  • 1 δόση κέικ ψημένο (όπως το θέλετε εσείς)
  • 1 κουτί μερέντα
  • 600 γρ. κουβερτούρα (μαύρη ή λευκή)
  • χρώματα ζαχαροπλαστικής (εάν χρησιμοποιήσουμε λευκή κουβερτούρα)
  • χρωματιστή τρούφα, ζαχαρωτά, smarties, καραμελάκια
  • ξυλάκια ή στικάκια

Εκτέλεση

Ψήνουμε το κέικ και το αφήνουμε να κρυώσει. Το περνάμε από το μίξερ να γίνει τρίμματα. Ανακατεύουμε τα τρίμματα με τη μερέντα, ώστε να γίνει ένα ενιαίο μείγμα. Στη συνέχεια το πλάθουμε σε μπαλάκια. Τα τοποθετούμε επάνω σε ένα δίσκο και τα βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Λίγο πριν τα βγάλουμε από το ψυγείο, λιώνουμε σε μπεν μαρί* την κουβερτούρα. Παίρνουμε το ξυλάκι μας ή το στικ, το βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα και μετά το βάζουμε μέσα στο μπαλάκι μας. Όπως είναι πλέον με το ξυλάκι του, βουτάμε το μπαλάκι στην κουβερτούρα και στη συνέχεια το στολίζουμε όπως επιθυμούμε. Τα τοποθετούμε είτε σε λαδόκολλα είτε τα καρφώνουμε όρθια σε φελιζόλ.

2η συνταγή

Υλικά

  • 1 πακέτο (μεγάλο) μπισκότα Oreo
  • 1 κουτί τυρί κρέμα τύπου Philadelphia
  • 600 γρ. κουβερτούρα (μαύρη ή λευκή), ή χρωματιστά σοκολατάκια (σε ζαχαροπλαστεία)
  • χρώματα ζαχαροπλαστικής (εάν χρησιμοποιήσουμε λευκή κουβερτούρα)
  • χρωματιστή τρούφα, ζαχαρωτά, smarties, καραμελάκια
  • ξυλάκια ή στικάκια

Εκτέλεση

Κάνουμε τρίμματα τα μπισκότα, προσθέτουμε το τυρί κρέμα και το κάνουμε ένα εννιαίο μείγμα. Στη συνέχεια το πλάθουσε σε μπαλάκια. Τα τοποθετούμε επάνω σε ένα δίσκο και τα βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Λίγο πριν τα βγάλουμε από το ψυγείο, λιώνουμε σε μπεν μαρί* την κουβερτούρα. Παίρνουμε το ξυλάκι μας ή το στικ, το βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα και μετά το βάζουμε μέσα στο μπαλάκι μας. Όπως είναι πλέον με το ξυλάκι του, βουτάμε το μπαλάκι στην κουβερτούρα και στη συνέχεια το στολίζουμε όπως επιθυμούμε. Τα τοποθετούμε είτε σε λαδόκολλα είτε τα καρφώνουμε όρθια σε φελιζόλ.

Tip: Για να τα παρουσιάσουμε, είτε τυλίγουμε το φελιζόλ με κάποιο χαρτί περιτυλίγματος και τα καρφώνουμε επάνω του, είτε τα βάζουμε σε ένα καλαθάκι.

* Τι είναι το μπεν μαρί: Βάζουμε σε μία κατσαρόλα νερό να βράσει. Μόλις βράσει το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και τοποθετούμε επάνω στην κατσαρόλα ένα μπολ (ανοξείδωτο ή γυάλινο αλλά όχι πλαστικό), στο οποίο έχουμε ρίξει την κουβερτούρα, ψιλοκομμένη. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Δείτε τις Συνταγές μας για παιδικό πάρτι

Αθηνά Κόδρου

Η αθλητική δημοσιογραφία ήταν το όνειρο της 10χρονης Αθηνάς που έγινε πραγματικότητα. Εφημερίδες, περιοδικά, site μού προσέφεραν και μου προσφέρουν πλήθος εμπειριών ζωής. Έτσι νόμιζα δηλαδή, γιατί όταν ήρθε ο Νικόλας και στη συνέχεια ο Αγγελος αισθάνθηκα ότι αρχίζω πάλι από την αρχή. Η περιπέτεια της μαμάς δεν μοιάζει με καμία άλλη και είναι η κορυφαία στιγμή της ζωής μου. Η οργάνωση, όπως καλά ξέρουν οι μαμάδες, είναι βασικό στοιχείο για την καλή λειτουργία μίας οικογένειας. Πάντα είχα οργανωτικό πνεύμα και πάντα αποτελούσα πηγή πληροφοριών για τις υπόλοιπες μαμάδες στη διοργάνωση των πάρτι των παιδιών τους. Έτσι, μαζί με την Αννα σκεφτήκαμε ότι όλες αυτές οι ιδέες πρέπει να μοιράζονται. Και ιδού το mamasparty.gr, το τρίτο μας... παιδί.

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Περισσότερα από την κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτοπουλάκια πανέ

Σούπερ συνταγή για κοτοπουλάκια πανέ! Χωρίς τηγάνισμα, με φοβερή γεύση, που ξετρελαίνει παιδιά κα...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.1)

Οκ, μπορεί το μικρό σας να μην θέλει παιδικό πάρτι, ή να είναι πολύ μικρό για να σας το ζητήσει, ...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.2)

Όπως είπαμε, το παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής είναι κάτι που μπορεί να μην καταφέρετε να α...

Mamasparty
Powered by Douvogiannis.com