Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Jill Wellington - Pixabay
25 Νοε.

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Τα Χριστούγεννα δεν είναι μακριά και φέτος έχουμε ανάγκη, περισσότερο από ποτέ, να δημιουργήσουμε την απόλυτη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο σπίτι μας. Χριστουγεννιάτικο δέντρο, άπειρα στολίδια και λαμπάκια πρέπει να κυριαρχούν σε κάθε γωνιά του. Και φυσικά πρέπει και η κουζίνα μας να μοσχομυρίσει ...γιορτές.

Μία από τις συνταγές που θα επιλέξουμε είναι τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα, διακοσμημένα τέλεια με ζαχαρόπαστα, σε ό,τι σχέδιο θέλουμε.

Υλικά για περίπου 50 μπισκότα

Για τα μπισκότα 

  • 230 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 αυγό μεγάλο
  • 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 βανιλίνες
  • Ζαχαρόπαστα σε ό,τι χρώματα θέλουμε
  • Κουπάτ σε ό,τι σχήματα θέλουμε

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το μείγμα μας να ομοιογενοποιηθεί. Χαμηλώνουμε ταχύτητα και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε τις βανίλιες και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να έχουμε μία μαλακή ζύμη.

Αλευρώνουμε ελαφρά τον πάγκο της κουζίνας και ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο. Με κουπάτ δημιουργούμε τα σχέδια που θέλουμε και ψήνουμε για περίπου 12 λεπτά στους 180 βαθμούς (ανάλογα με το φούρνο).

Με έναν πλάστη ανοίγουμε σε φύλλο τις ζαχαρόπαστες. Tip: Η ζαχαρόπαστα ανοίγει πιο εύκολα αν ρίξουμε επάνω στον πάγκο ζάχαρη άχνη.

Με τα ίδια κουπάτ που χρησιμοποιήσαμε για τα μπισκότα, κόβουμε σχέδια και στις ζαχαρόπαστες.

Αφού τα μπισκότα κρυώσουν, αλείφουμε με πινέλο την επιφάνειά τους με νερό και «κολλάμε» τη ζαχαρόπαστα. Τα αφήνουμε να σταθούν για 30 λεπτά και έτοιμα!

Άννα Ανδίρα

Με το μικρόβιο της δημοσιογραφίας στο DNA μου, η επαγγελματική πορεία διαγράφηκε από νωρίς. Ύστερα, ήρθαν η οικογένεια και τα αγόρια μου, κι έτσι στις κυριακάτικες εφημερίδες προστέθηκαν τα περιοδικά για παιδιά, για συνταγές, για ιδέες που κάνουν τη ζωή τους πιο όμορφη. Στο Mama’s party έχουμε έναν και μοναδικό στόχο: Να συγκεντρώνουμε ιδέες και συμβουλές για να κάνετε το πάρτι τους μοναδικό. Άλλωστε, αυτό που ομορφαίνει τη ζωή μας είναι το χαμόγελο στο πρόσωπο όλων των παιδιών.

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Περισσότερα από την κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτοπουλάκια πανέ

Σούπερ συνταγή για κοτοπουλάκια πανέ! Χωρίς τηγάνισμα, με φοβερή γεύση, που ξετρελαίνει παιδιά κα...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.1)

Οκ, μπορεί το μικρό σας να μην θέλει παιδικό πάρτι, ή να είναι πολύ μικρό για να σας το ζητήσει, ...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.2)

Όπως είπαμε, το παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής είναι κάτι που μπορεί να μην καταφέρετε να α...

Mamasparty
Powered by Douvogiannis.com