Σοκολατένια παγάκια σε γάλα βανίλιας!

Σοκολατένια παγάκια σε γάλα βανίλιας!
pixabay
06 Μαρ.

Σοκολατένια παγάκια σε γάλα βανίλιας!

Μόλις το είδα το ήθελα! Καταπληκτική ιδέα. Σοκολατένια παγάκια σε γάλα βανίλιας. Πανεύκολη συνταγή και όπως δείχνει πεντανόστιμη! Έτσι, για να μπαίνουμε σιγά-σιγά σε ανοιξιάτικο (γιατί όχι και ...καλοκαιρινό) κλίμα!!!                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Υλικά

Παγάκια σοκολάτας

  • 200 ml. γάλα
  • 50 ml. νερό
  • 1 κ.σ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 70 γρ. σκούρα σοκολάτα

Γάλα με Βανίλια

  • 600 ml γάλα
  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 1 βανίλια

Εκτέλεση (για 12-14 παγάκια)

Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και την τοποθετούμε σε ένα πυρίμαχο μπολ. Ρίχνουμε το γάλα και το νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το κακάο και ανακατεύουμε προσεκτικά για να αποφύγουμε το σχηματισμό σβόλων. Τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια, χύνουμε το μείγμα πάνω από τη κομμένη σοκολάτα. Μόλις λιώσει το ανακατεύουμε απαλά με μια ξύλινη κουτάλα για να πάρουμε μια κρέμα απαλή. Τη μεταφέρουμε σε παγοθήκες και τις βάζουμε στην κατάψυξη.

Για το γάλα βανίλιας ρίχνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε να διαλυθεί, προσθέτοντας και τη βανίλια. Ακόμα καλύτερη γεύση θα είχε το στικ βανίλιας, βγάζοντας από το εσωτερικό τους σπόρους και προσθέτοντάς τους στο γάλα.

Το αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια το μεταφέρουμε στο ψυγείο και το σερβίρουμε μετά από αρκετές ώρες.

Για να σερβίρετε, βάλτε παγάκια της σοκολάτας σε ένα ποτήρι και στη συνέχεια περιχύνουμε με το κρύο γάλα με τη βανίλια.

Ετικέτες
Άννα Ανδίρα

Με το μικρόβιο της δημοσιογραφίας στο DNA μου, η επαγγελματική πορεία διαγράφηκε από νωρίς. Ύστερα, ήρθαν η οικογένεια και τα αγόρια μου, κι έτσι στις κυριακάτικες εφημερίδες προστέθηκαν τα περιοδικά για παιδιά, για συνταγές, για ιδέες που κάνουν τη ζωή τους πιο όμορφη. Στο Mama’s party έχουμε έναν και μοναδικό στόχο: Να συγκεντρώνουμε ιδέες και συμβουλές για να κάνετε το πάρτι τους μοναδικό. Άλλωστε, αυτό που ομορφαίνει τη ζωή μας είναι το χαμόγελο στο πρόσωπο όλων των παιδιών.

Προσθήκη σχολίου

Σιγουρευτείτε πως έχετε εισάγει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες με το σύμβολο (*). Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

Περισσότερα από την κατηγορία
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτοπουλάκια πανέ

Σούπερ συνταγή για κοτοπουλάκια πανέ! Χωρίς τηγάνισμα, με φοβερή γεύση, που ξετρελαίνει παιδιά κα...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.1)

Οκ, μπορεί το μικρό σας να μην θέλει παιδικό πάρτι, ή να είναι πολύ μικρό για να σας το ζητήσει, ...

Παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής (vol.2)

Όπως είπαμε, το παιδικό πάρτι της τελευταίας στιγμής είναι κάτι που μπορεί να μην καταφέρετε να α...

Mamasparty
Powered by Douvogiannis.com